En este mix se incluyen chuletas de palo, de riñonada y de pierna de cordero Premium. Te las presentamos envasadas al vacío en un paquete de 1 kilo.
El contenido en grasa de estas chuletas de pierna es muy inferior al de otros corderos, (contiene la mitad para ser exactos, de grasas saturadas), lo que la convierte en una carne cardiosaludable. Tiene un contenido muy bajo en colesterol, gran cantidad de proteínas, vitaminas B6 y B12 y potasio, niacina, selenio, fósforo y zinc.
Apenas tiene hueso y es una carne tierna y jugosa, por lo que a los niños les resultan muy fáciles de comer.
A la parrilla estas chuletas resultan deliciosas, pero también lo estarán asadas a la plancha con un poco de aceite. Y si quieres probar algo increíble, hazte un bocadillo con ellas.
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Ganadería Joaquín Borruel.
Conservar a ≤ 4º C
Cocinar antes de su consumo
Información nutricional por 100 g
- Valor energético 170 kcal 711,28 kj
- Grasa 11,8 g de las cuales saturadas 5,05 g
- Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
- Proteínas 17,90 g
- Sal 0 g
